Des chiffres qui donnent froid dans le dos
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15 % de l’électricité mondiale est aujourd’hui consacrée à la réfrigération.
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D’ici 2050, le parc d’équipements de refroidissement pourrait tripler, doublant la demande électrique si rien ne change.
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Les chaînes logistiques réfrigérées pèsent jusqu’à 3,5 % de l’empreinte carbone mondiale.
Ces ordres de grandeur expliquent pourquoi le froid durable, c’est-à-dire efficient, sobre en énergie et utilisant des réfrigérants à faible GWP, est passé d’une contrainte technique à un pilier des stratégies climat des entreprises et des États.
Un cadre réglementaire en pleine (r)évolution
| Réglementation / Initiative | Objectif clé | Échéance |
|---|---|---|
| Révision F-Gas 2024 (UE) | -80 % d’HFC d’ici 2030, phase-out complet en 2050 | 2030-2050 |
| Global Cooling Pledge (COP 28) | -68 % d’émissions liées au froid vs 2022 | 2050 |
| Réglementations nationales énergie & DEE | Performance énergétique minimale, récupération de chaleur obligatoire (FR : décret tertiaire, éco-énergie TPE/PME, etc.) | 2030-2040 |
Se conformer à ces textes devient un sujet de risque (quotas d’HFC, taxes, pénuries de fluides) mais aussi d’opportunité pour capter des subventions (CEE, aides ADEME, programmes européens).
Un levier économique sous-estimé
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Jusqu’à 50 % de la consommation électrique d’un site industriel peut venir du froid.
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Abaisser la consigne d’un congélateur de -18 °C à -15 °C permet ≈ 10 % d’économie d’énergie sans risque sanitaire.
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Sur un entrepôt logistique de 20 000 m², chaque point de COP gagné représente 50 000 € à 80 000 € d’économies annuelles (électricité + maintenance).
Les leviers technologiques du froid durable
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Réfrigérants naturels (CO₂ transcritique, NH₃, propane) à GWP ≈ 0.
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Optimisation des températures cibles : -15 °C pour le surgelé, +4 °C pour le frais.
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Récupération de chaleur fatale : production d’ECS ou chauffage process.
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Variation de vitesse (VSD) sur compresseurs, pompes et ventilateurs.
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Stockage thermique (glace, PCM) pour lisser la charge et intégrer les ENR.
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Monitoring IoT & IA pour détecter les dérives de performance en temps réel.
Construire votre feuille de route « froid durable »
Étape 1 – Audit énergétique & fluide frigorigène
Étape 2 – Analyse coûts-bénéfices & retour sur investissement
Étape 3 – Plan d’action : remplacement progressif des groupes froid, régulation avancée, récupération d’énergie, contrat de performance.
Étape 4 – Financement : CEE, fonds chaleur, aides régionales, etc.
Étape 5 – Pilotage & reporting : kWh/UF, t CO₂e évitées, taux de fuite HFC.
Transformer la contrainte en avantage compétitif
Un froid durable réduit l’empreinte carbone, sécurise la conformité réglementaire et améliore la marge opérationnelle. LOCASERVICE accompagne déjà l’agroalimentaire et l’industrie dans la location, la maintenance et la modernisation d’installations frigorifiques … un guichet unique pour accélérer votre transition.
Sources de l’article :
International Energy Agency (IEA) – “Future of Cooling” reports 2018 & 2023.
European Commission – Règlement (UE) 517/2014 & projet de révision F-Gas 2024.
Programme des Nations Unies pour l’Environnement (PNUE) – Chiffres GWP et feuille de route Kigali.
COP 28 – Global Cooling Pledge (Dubaï, décembre 2023).
Carbon Trust & Refrigeration Roadmap – Études sur la consommation électrique des entrepôts frigorifiques.
Morrisons Supermarkets – Communiqué 2024 sur l’élévation de consigne à – 15 °C.
